独门秘籍做出粉蒸排骨 堪称五星级
知识|9851人在玩|2026-02-06 11:53:14
食材：排骨600克、蒸肉粉适量、香油少许腌料：酒酿2大勺、腐乳2大块、大蒜粉少许、韩式辣椒酱1勺、糖1小勺、花椒粉少许、豆瓣酱1勺、水1勺做法：1、肋排切成2厘米左右的小段，加入花椒粉、豆瓣酱、韩式辣
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食材：排骨600克、独门蒸肉粉适量、秘籍香油少许
腌料：酒酿2大勺、做出腐乳2大块、粉蒸大蒜粉少许、排骨韩式辣椒酱1勺、星级糖1小勺、独门花椒粉少许、秘籍豆瓣酱1勺、做出水1勺
做法：
1、粉蒸肋排切成2厘米左右的排骨小段，加入花椒粉、星级豆瓣酱、独门韩式辣椒酱、秘籍甜酒酿、做出蒜粉与少许的水充分拌匀，用保鲜膜封住放入冰箱腌制4小时以上备用。(让排骨味道更加不可缺少酒酿)
2、腌制好的排骨加入蒸肉粉，拌匀后加入香油继续搅拌，让蒸肉粉充分吸收香油。
3、锅中加入适量的水，大火蒸40分钟即可。
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